NATURE ANIMALE
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élevage de vaches laitières

En France, il y a environ 3,7 millions de vaches laitières produisant 24 milliards de litres de lait par an.

Sur les dix dernières années, on peut constater une diminution de la population de vaches laitières. Par contre, les rendements augmentent et pour cela on fait appel à des vaches spécialement sélectionnées. Parmi elles, la Prim Holstein (largement en tête avec 2, 5 millions de vaches) et la Montbéliarde (650 000 vaches de race Montbéliarde) . La production augmente mais la durée de vie des animaux baisse : moins de 5 ans.

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Montbéliarde

Montbéliarde

Holstein

Holstein


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Elevage de vaches laitières
Elevage de vaches laitières
Elevage de vaches laitières
Elevage de vaches laitières
Elevage de vaches laitières
Elevage de vaches laitières
Veau séparé de sa mère après sa naissance
Elevage de vaches laitières
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Elevage de vaches laitières
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Pattes et sabots de vache
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Vaches laitières dans la salle de traite
Elevage de vaches laitières
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Mamelles de vache laitière
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Veaux de vaches laitières
Elevage de vaches laitières