Les Bihoreaux violacés sont surtout des oiseaux du littoral marin. Ils s'alimentent habituellement pendant la nuit, mais il leur arrive également de se restaurer pendant la journée, en fonction du cycle des marées. .Les Bihoreaux violacés sont spécialisés dans la consommation de crustacés. Ils sont capables de rester immobiles et capturer d’un seul coup, avec leur bec puissant, leur proie. Yellow-crowned Night Heron are mostly sea-shore birds. They usually feed during the night, but they also eat during the day, depending on the tidal cycle..Yellow-crowned Night Heron are specialized in the consumption of crustaceans. They are able to remain motionless and capture all at once, with their powerful beak, their prey.